ความรู้รอบตัว รู้ไว้มากเท่าไหร่ยิ่งดี กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิต รวบรวมเรื่อง 5 เกร็ดน่ารู้ จาก Delight MAGAZINE มาฝาก
แมลงวันกวนใจ…ใช้อะไรไล่ได้บ้าง
แมลงวันตัวการสร้างความรำคาญแถมยังเป็นพาหะนำเชื้อโรคมากมายมาให้ ซึ่งวิธีไล่เจ้าแมลงแสนกวนใจนี้ก็มีหลากหลาย
- นำน้ำยาล้างจานมาผสมกับน้ำในสัดส่วนเท่ากัน หรืออาจใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำในสัดส่วน 2 ต่อ 1 บรรจุลงขวดสเปรย์แล้วใช้ฉีดพ่น
- นำตะไคร้หรือเปลือกส้มที่ตากแห้งแล้วมาเผาให้เกิดควันในจุดที่แมลงวันชอบมากวน
- ใช้พืชผักสวนครัว เช่น ใบมะกรูด ใบกะเพรา ใบโหระพา มาขยี้จนเกิดกลิ่น
- ใช้พริกแห้งหรือใบชาตากแห้งมาตั้งทิ้งไว้ก็สามารถไล่ได้เช่นกัน
- หาซื้อพวกแคทนิป (กัญชาแมว) ดอกเบญจมาศ ดอกดาวเรือง มาปลูกไว้รอบบ้าน
- น้ำมันหอมระเหย โดยเฉพาะกลิ่นมินต์ ลาเวนเดอร์ ยูคาลิปตัส หยดใส่วัสดุที่ช่วยกระจายกลิ่น แล้วนำไปวางตามมุมในบ้านก็ช่วยได้เช่นกัน
แถมวิธีเหล่านี้ยังปลอดภัยกับน้องหมาน้องแมวกว่าใช้สารเคมีด้วยค่ะ
ทริคซัก “กางเกงยีน” ให้สีใหม่ ไม่เสียทรง
ไหนๆ ซื้อกางเกงยีนตัวเก่งมาใส่แล้ว ขั้นตอนที่ต้องใส่ใจต่อไปคือการซัก โดยเฉพาะกางเกงยีนที่ใช้ผ้ายีนดิบที่คนส่วนใหญ่หวังสวมใส่ไปได้นานๆ ซึ่งวิธีซักเพื่อยืดอายุมีหลากหลาย
ยีนตัวใหม่
- นำยีนตัวใหม่มาแช่ในน้ำเกลือก่อน เพียงผสมเกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำเปล่า 2 ลิตร แช่ไว้สักชั่วโมงแล้วล้างน้ำออก
ยีนใช้แล้ว
- ถ้าไม่อยากซักด้วยผงซักฟอกก็ต้องใช้น้ำส้มสายชู โดยเติมน้ำลงไปพอที่จะแช่กางเกงยีนได้ แล้วเทน้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง ลงไปผสม นำยีนมาแช่ไว้ 1 ชั่วโมง พร้อมค่อยๆ ขัดถูคราบเปื้อนออก จากนั้นนำขึ้นตากได้เลยโดยไม่ต้องล้างน้ำออก และไม่ต้องเป็นห่วงไปเพราะเมื่อกางเกงยีนแห้งสนิทแล้ว กลิ่นน้ำส้มสายชูจะค่อย ๆ จางหายไปเอง
- อีกวิธีคือ นำเข้าช่องแช่แข็งที่ถือเป็นการทำความสะอาดยีนได้เหมือนกัน โดยให้พับยีนลงในถุงพลาสติกชิปล็อกแล้ววางทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งได้เลย ความเย็นจะค่อยๆ กำจัดแบคทีเรียในเนื้อผ้าเมื่อนำออกมาให้นำไปตากลมอีกสักนิดยีนจะสะอาดพร้อมใส่ได้อีกครั้ง
ที่มาของ “โชห่วย” อีกชื่อเรียกร้านขายของชำ
อีกหนึ่งคำโบราณที่หลายคนได้ยินกันมาตั้งแต่เด็กอย่างคำว่า “โชห่วย” นั้น ที่มาของคำนี้มาจากภาษาจีนแต้จิ๋ว
凑 (โฉ่ว) แปลว่า รวบรวม
货 (ห่วย) แปลว่า สินค้า
เมื่อแปลรวมจึงหมายความว่า แหล่งรวบรวมของกินของใช้ หรือร้านขายของชำที่ขายสินค้าเบ็ดเตล็ด
มักเปิดเป็นกิจการเล็กๆ ในครอบครัวชาวไทยเชื้อสายจีน ตามบ้านตึกแถว
ในอดีตโชห่วยเป็นมากกว่าร้านค้า เพราะถือเป็นพื้นที่พูดคุยแลกเปลี่ยนของชุมชนเนื่องจากเจ้าของร้านมักคุ้นเคยกับลูกค้ามากกว่า
ปัจจุบันร้านโชห่วยยังมีให้พบเห็นอยู่ในทุกชุมชนทั่วไทย และไม่ได้นิยมทำเฉพาะคนไทยเชื้อสายจีนเท่านั้นแล้ว
ทานเนยก่อนนอน…จะหลับสนิทขึ้นจริงหรือ
วิธีการนอนให้สบายหลับสนิทตลอดคืนมีหลายวิธี แต่มีอีกวิธีที่วิทยาศาสตร์ให้เหตุผลได้ว่า ทำไมการทานเนยก่อนนอนจึงช่วยให้นอนหลับได้ง่ายขึ้น
สาเหตุเพราะ เนยมีส่วนประกอบของสารทริปโตแฟนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของสารสื่อประสาท ที่ช่วยในเรื่องการนอน
ขณะเดียวกันแม้ว่าเนยจะมีสารเคมีที่ทำให้หลับสนิทก็ตาม แต่การรับประทานเนยมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อโรคไขมันในเลือดสูงได้ ฉะนั้นจึงควรทานเนยแต่พอดี
อย่างไรก็ตาม สารทริปโตแฟนยังพบได้ในกล้วยน้ำว้า เช่นกัน ที่สำคัญยังหาทานได้ง่ายกว่าและถูกกว่าเนยอีกด้วย
ทั้งนี้อย่าลืมว่าการรับประทานอาหารต้องเว้นระยะอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนนอน เพื่อให้อาหารได้ย่อย และท้องไม่อืดขณะนอนหลับ
“ปลาตากแห้ง” สินค้าแรกของ SAMSUNG
ย้อนกลับไปเมื่อปี 1938 Samsung เริ่มต้นด้วยการเป็น ร้านขายของชำที่ก่อตั้งโดย Lee Byung-Chul นักธุรกิจท้องถิ่นของเมือง Daegu เกาหลีใต้ในตอนนั้นร้านมีสินค้ามากมาย ซึ่งยังไม่ใช่โทรศัพท์มือถือหรือเครื่องใช้ไฟฟ้า แต่เป็นก๋วยเตี๋ยว ปลาแห้ง ผัก ผลไม้ และผลผลิตในท้องถิ่น โดยส่งออกไปยังประเทศจีนอีกด้วย
พอถึงช่วงต้นปี 1950 หลังจากสงครามเกาหลีจบลง Lee Byung-Chul จึงขยายไปสู่ธุรกิจสิ่งทอด้วยการเปิดโรงงานผลิตขนสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี ทำให้ธุรกิจของเขากลายเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ รัฐบาลเกาหลีใต้จึงเข้าสนับสนุนด้วยการช่วยจัดหาเงินทุน ดูแลเรื่องการแข่งขันให้หลักประกันสินเชื่อ และการสนับสนุนทางธุรกิจอื่นๆ ทำให้ Samsung เติบโตอย่างรวดเร็ว ก่อนจะก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์เมื่อปี 1969
เริ่มต้นจากการผลิตโทรทัศน์ขาวดำเพื่อขายในประเทศและเริ่มส่งออกไปยังปานามาในปี 1971 พร้อมทั้งเพิ่มสินค้าอย่างเครื่องซักผ้า และตู้เย็นตามลำดับ จากนั้นก็ค่อยๆ ขยายธุรกิจให้เติบโตเข้าสู่อุตสาหกรรมสมาร์ตโฟนและเครื่องใช้ไฟฟ้าจนกลายเป็นบริษัทเทคโนโลยีขนาดใหญ่ที่ติดอันดับโลกมาจนถึงทุกวันนี้
อ่านความรู้รอบตัว ตอนที่ 1 | ตอนที่ 3 | ตอนที่ 4 | ตอนที่ 5
กินอยู่เป็นขอขอบคุณที่มาจาก
Delight Magazine เดือน ก.ค. – ก.ย. 64 ปีที่ 20 ฉบับที่ 3
