ร้านมิชลินสตาร์ผุดไอเดียแก้เหงา..กินข้าวกับหุ่น

0
460
kinyupen

ร้านอาหาร 3 ดาวมิชลินสตาร์ในอเมริกา ผุดไอเดีย ใช้หุ่นนั่งเป็นลูกค้าเพื่อสร้างความคึกคัก หลังถูกกฎหมายกำหนดให้เปิดรับลูกค้าได้เพียงครึ่งหนึ่งของความจุเดิมเท่านั้น

 

เพราะปัญหาการระบาดของโรคโควิด 19 ธุรกิจหนึ่งที่ได้รับผลกระทบมากที่สุดประเภทหนึ่งคือ กลุ่มของร้านอาหารเพราะต้องถูกจำกัดจำนวนผู้คนเข้าไปนั่งรับประทานในร้านอาหารอย่างเต็มที่ เพื่อป้องกันการระบาดที่เกิดขึ้นจากการรวมกลุ่มคนจำนวนมาก ล่าสุด ร้านอาหารชื่อดังในระดับมิชลินสตาร์ แห่งหนึ่งใน กรุงวอชิงตัน ดีซี สหรัฐอเมริกา ได้ผุดไอเดียเพื่อแก้ปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้นจากความเงียบเหงาภายในร้านที่จะเกิดขึ้น หลังจากที่ร้านจะกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งหลังได้รับอนุญาตจากรัฐบาล แต่มีข้อกำหนดว่าจะสามารถเปิดรับลูกค้าภายในร้านได้เพียง 50% เท่านั้น

 

สำหรับไอเดียที่ถูกคิดค้นขึ้นนี้ สร้างความน่าสนใจไม่น้อย เมื่อร้านอาหารชื่อว่า The Inn at Little Washington ร้านอาหารระดับ 3 ดาวของมิชลินสตาร์ ได้ประกาศลงบนอินสตาแกรมของร้านว่า เชิญชวนลูกค้าเข้ามารับประทานอาหารในร้านร่วมกับหุ่นตุ๊กตาสำหรับใส่โชว์เสื้อผ้า ที่จะนั่งร่วมอยู่ในโต๊ะอื่นๆ ภายในร้านด้วย โดยให้เหตุผลว่าจะทำให้บรรยากาศของร้านไม่ดูเงียบเหงา เพราะมันจะเปรียบเสมือนว่ามีผู้คนอยู่ร่วมด้วยภายในร้านเต็มไปหมด ในขณะที่หลายคนก็ออกมาแสดงความคิดเห็นว่า บางทีมันก็อาจจะดูน่าขนลุกไปหน่อยถ้าหากต้องเข้าไปนั่งกินอาหารร่วมกับตุ๊กตาที่ไม่มีชีวิตเหล่านั้น

 

ร้านอาหาร The Inn at Little Washington

 

บนหน้า IG ของร้านที่ได้เผยแพร่ออกมา มีรูปภาพภายในร้านที่มีโต๊ะอาหารที่มีหุ่นขนาดเท่าคนจริงสำหรับโชว์เสื้อผ้าแต่งกายสวยงาม นั่งอยู่ตามโต๊ะต่างๆ ในห้องโถงของร้านที่สวยงาม พร้อมกับคำอธิบายของโพสต์ “Social Distancing ในสไตล์ของ’INN’ โดยหุ่นแต่ละตัวถูกแต่งกายด้วยเสื้อผ้าหรูหราสง่างาม เป็นแฟชั่นในช่วงทศวรรษที่ 1940 ซึ่งตามรายงานระบุว่าเสื้อผ้าเหล่านี้เป็นชุดที่เคยใช้ในการแสดงละครเวทีชื่อดังด้วย

 

สำหรับแนวคิดดังกล่าวเกิดขึ้นในระหว่างที่ทางร้านจะต้องแก้ปัญหาความโหรงเหรงของร้านอาหารชื่อดังแห่งนี้ ที่อาจจะเกิดขึ้นจากข้อจำกัดทางกฎหมาย ที่กำหนดให้ร้านอาหารสามารถเปิดให้บริการได้เร็วๆ นี้ แต่จะต้องจำกัดจำนวนผู้ที่เข้าไปรับประทานอาหารเพื่อป้องกันการระบาด เจ้าของร้านจึงต้องคิดไอเดีย และเริ่มออกแบบร้านเพื่อให้เข้ากับธุรกิจในยุคใหม่เช่นนี้

 

ร้านอาหาร The Inn at Little Washington

 

โอ คอนแนล เจ้าของร้าน บอกว่า ไอเดียนี้นอกจากจะแก้ปัญหาความเงียบเหงาของร้าน เพราะจะทำให้ร้านดูเหมือนมีผู้คนคึกคักอยู่ตลอดเวลาแล้ว พวกมันจะช่วยเว้นระยะห่างระหว่างบุคคลตามโต๊ะอาหารต่างๆ และ มันน่าจะช่วยให้ผู้ที่เข้ามาที่ร้านเราสนุกสนานเพิ่มขึ้นด้วย เพราะพวกเขาสามารถที่จะถ่ายรูปกับหุ่นที่ใส่ชุดสวยงามเพื่อร่วมอวดกันได้ด้วย และเชื่อว่ามันจะสร้างรอยยิ้มให้กับลูกค้าของร้าน

 

ทั้งนี้ธุรกิจร้านอาหารในกรุงวอชิงตันดีซี ได้รับอนุญาตให้เปิดบริหารได้ในวันที่ 15 พฤษภาคม แต่ต้องจำกัดผู้คนได้เพียง 50% ของความจุเดิมที่เคยให้บริการ ก่อนเกิดปัญหาการระบาดของโควิด 19 ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นประเทศที่มียอดผู้ติดเชื้อมากที่สุดในโลก

kinyupen