รู้ไว้ไม่เสียหลาย รวม 5 เกร็ดความรู้รอบตัว ที่คุณอาจยังไม่รู้ทั้งอ่านสนุก อ่านเพลิน ซึ่งบางข้อกินอยู่เป็นก็เพิ่งรู้เอาวันนี้เช่นกัน
กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิต มีความรู้รอบตัวฉบับอัปเดตใหม่จาก SCG Delight Magazine มาฝากค่ะ
“สับปะรด” ผลไม้อวดฐานะยุคโบราณ
ย้อนไปในศตวรรษที่ 16 – 17 ชาวยุโรปเคยมีค่านิยมสุดแปลกอย่างการเช่าหรือซื้อสับปะรดมาเป็นเครื่องประดับเพื่อแสดงฐานะ เพราะยุคนั้นสับปะรดถือเป็นสิ่งแปลกใหม่ที่ถูกนำกลับมาหลังการเดินทางสำรวจโลก
ด้วยรูปลักษณ์แปลกตา มีส่วนบนของผลคล้ายยอดมงกุฎและเป็นของหายาก ทำให้ราคาสูงถึงลูกละหลายพันปอนด์
ครั้งหนึ่งมีการตัดสินโทษคดี ผู้ที่ขโมยสับปะรดจำนวน 7 ผลให้ถูกจำคุกนานถึง 7 ปีทีเดียว นอกจากนี้ในทศวรรษ 1770 ผู้คนยังนิยมใช้คำว่า Pineapple เพื่อขยายความเป็นที่สุดของที่สุด เช่น
“He is the very pineapple of politeness!” หมายถึง “เขานั้นสุภาพเป็นที่สุด”
ยิ่งสะท้อนคุณค่าของสับปะรดผ่านภาษาอีกทางด้วย กระทั่งภายหลังเมื่อเรือกลไฟสามารถนำเข้าสับปะรดจากต่างประเทศได้ต่อเนื่อง ค่านิยมเหล่านี้จึงเสื่อมลงในที่สุด
“ผมเปีย” แท้จริงมาจากชนเผ่าฮิมบา
ทราบไหมว่าแท้จริงแล้วการถักเปียมีจุดเริ่มต้นจากวัฒนธรรมของชนเผ่าฮิมบา ชาวแอฟริกันที่มีถิ่นอยู่
ทางตอนเหนือของประเทศนามิเบีย สันนิษฐานว่าเกิดขึ้นราว 3,500 ปีก่อนคริสตกาล รูปทรงเปียถือเป็นเครื่องแสดงอัตลักษณ์ของเจ้าของ บอกเผ่าพันธุ์ สถานภาพ ความมั่งคั่ง และความเชื่อทางศาสนา
ขณะเดียวกันกิจกรรมถักเปียยังถือเป็นศิลปะทางสังคมที่ช่วยกระชับความสัมพันธ์ระหว่างผู้ถักและผู้ถูกถักให้แน่นแฟ้น เพราะการถักใช้เวลานานจึงเป็นโอกาสให้ได้ปฏิสัมพันธ์กัน
จากนั้นในทศวรรษ 1900 วัฒนธรรมการถักเปียได้แพร่กระจายออกไป จนกลายเป็นแฟชั่นฮิตถึงปัจจุบัน
อย่าเข้าใจผิด ผงชูรสไม่ได้ทำให้ผมร่วงนะ
จริง ๆ แล้วผงชูรสไม่ใช่สาเหตุที่ทำให้ผมร่วง เพราะยังไม่พบว่ามีรายงานทางการแพทย์หรือข้อมูลจากองค์การอาหารและยาที่ออกมายืนยันในเรื่องนี้
แต่ที่ลือกันเป็นเพราะเหล่าคนที่ผมบางหรือผมร่วง มักจะพยายามหาสาเหตุว่าทำไมผมถึงเป็นเช่นนั้น หนึ่งในนั้นคือการนำมาโยงกับอาหารการกิน ทั้งที่จริงแล้วเกิดจากความผิดปกติของหนังศีรษะและเส้นผมเองต่างหาก
เพราะมีบางคนเคยตั้งสมมติฐานแล้วลองหลีกเลี่ยงการทานผงชูรสดู แต่ปรากฏว่าผมก็ยังร่วงอยู่ดี ทำให้สรุปได้ว่าน่าจะเป็นความเข้าใจผิดที่บอกกล่าวกันจากรุ่นสู่รุ่นมากกว่านั่นเอง
กระสุนยางไม่ได้ทำจากยางนะ
รู้หรือไม่ว่าจุดกำเนิดของกระสุนยางเริ่มต้นครั้งแรกโดยกระทรวงกลาโหมของสหราชอาณาจักรที่คิดค้นกระบองสลายการจลาจลในระยะไกล จึงพัฒนาออกมาเป็นกระสุนยาง ซึ่งผลิตโดยใช้แกนเหล็กหรือตะกั่วแล้วหุ้มชั้นนอกด้วยยางพารา
ดังนั้นแม้จะเรียกว่ากระสุนยาง แต่กลับไม่ได้ผลิตจากยาง 100% อย่างที่เข้าใจ อีกทั้งยังมีแรงส่งเทียบเท่าปีนปกติ ส่งผลให้อานุภาพการยิงรุนแรงเทียบเท่ากระสุนจริง สามารถสร้างบาดแผลสาหัส พิการ ไปจนถึงเสียชีวิตได้
ปัจจุบันผู้เชี่ยวชาญจำนวนมากจึงให้ความเห็นว่าไม่ควรนำกระสุนประเภทนี้มาใช้ปราบปรามฝูงชน เพราะอาจสร้างความบาดเจ็บได้
นมแมลงสาบให้ประโยชน์กว่านมวัว 4 เท่า
ทุกวันนี้แมลงสาบกลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจแห่งอนาคต ด้วยผลวิจัยที่ว่านมแมลงสาบเป็นแหล่งโปรตีนสูง แถมยังมีรสชาติไม่ต่างจากนมวัวแต่ให้ประโยชน์สูงกว่าถึง 4 เท่า เพราะครบถ้วนด้วยกรดแอมิโนจำเป็น 9 ชนิด แร่ธาตุ เหล็ก สังกะสี และแคลเซียม
สำหรับใครที่อยากเห็นหน้าตา…อดใจรอสักระยะ เนื่องจากบริษัทในประเทศแอฟริกากำลังก่อสร้างฟาร์มแมลงสาบเพื่อผลิตน้ำนมที่ชื่อว่า EntoMilk อยู่ โดยจะนำผลึกในลำไส้แมลงสาบพันธุ์ออสเตรเลียแปซิฟิกชื่อ Diploptera Punctata มาเป็นวัตถุดิบ
ซึ่งกว่าจะได้น้ำนมแต่ละหยดต้องใช้แมลงสาบและตัวอ่อนมหาศาล น้ำนม 100 กรัมต้องใช้แมลงสาบมากถึง 1,000 ตัวขึ้นไป
ทั้งทำยากและมากคุณค่าขนาดนี้ มีใครอยากลองชิมกันบ้างไหมจ๊ะ?
อ่านความรู้รอบตัว ตอนที่ 1 | ตอนที่ 2 | ตอนที่ 4 | ตอนที่ 5
และนี้ก็เป็นอีก 5 สาระดีๆ ที่เราเอามาฝากในวันนี้ กินอยู่เป็นหวังว่าเรื่องรอบตัวจะทำให้คุณมองโลกนี้สนุกไปอีกขั้น เพราะยังมีอะไรที่ไม่รู้ และรอคอยที่จะรู้ในอนาคตอีกมากมาย
ขวัญใจ. (2564, ตุลาคม – ธันวาคม). “DID YOU KNOW,” Delight Magazine. 20(4) : 70-71
