ไก่ทอด หนังกรอบๆ มันเยิ้มๆ เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี เป็นที่นิยมมากมาในทุกยุคทุกสมัย แต่หารู้ไม่สิ่งนี้คือภัยร้ายอันตรายที่จะทำให้รูปร่างของคุณใหญ่ขึ้น อ้วนขึ้น นอกจากรูปร่างจะใหญ่แล้วการมาของโรคในรูปแบบกิ๊ฟเซ็ทคือโรค เบาหวาน ความดัน รวมไปถึงไขมันพอกตับที่คุณก็เลี่ยงไม่ได้เช่นกัน
กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิต จึงขอนำเสนอเคล็ดลับพิเศษ กินไก่ทอดยังไงให้ไม่อ้วนมาให้ทุกคนได้ลองปรับใช้กัน
1.เลือกส่วนอก
เพราะไขมันส่วนมากจะมีอยู่เยอะที่สุดคือบริเวณหนัง และส่วนที่มีไขมันสะสมมากสุดคือสะโพกไก่นั่นเอง การเลือกกินส่วนอกจะได้รับโปรตีนมากกว่า ได้ไขมัน
2.กินกับอะไร
หลายคนไม่ได้อ้วนเพราะไก่ แต่อ้วนที่เครื่องเคียงนี่แหละ ไม่ว่าจะเป็นเฟรนฟราย นักเก็ต ทูน่าคอร์นสลัด เหล่านี้แคลอรีสูงมากกกกก
3.ลอกแป้ง-หนังทิ้ง
ไก่ทอดยิ่งกรอบ ยิ่งฟูเท่าไหร่ ยิ่งอมน้ำมัน มีแต่แป้งกับไขมันสูงมาก ดังนั้น แค่ลอกแป้ง-หนังออก ก็จะกลายเป็นเมนูที่ให้โปรตีนคุณภาพ
จริงๆ แล้วการกินทุกรูปแบบอยู่ที่การเลือกกิน ถ้าเรารับรู้พฤติกรรมการกินและรู้ว่าอะไรดีหรือไม่ดีต่อร่างกายของเรา ถ้ากินเยอะไปเราก็อ้วนแน่นอน กินอยู่เป็น เชื่อว่าหลายคนคงจะไม่ทำตามอย่างแน่นอน เพราะยิ่งข้อสุดท้ายการลอกหนังกรอบๆ ที่คลุกด้วยแป้งสูตรพิเศษของแต่ละร้านออกนั้น เป็นการดูถูกพ่อครัวแม่ครัวที่ผสมแป้งและปรุงอาหารเป็นอย่างมาก
เพราะฉะนั้นจึงอยากแนะนำว่า เวลาจะเลือกกินอะไรควรตรวจสอบให้เหมาะสมกับร่างกายตัวเอง คำนึงถึงโทษและประโยชน์ของอาหารเหล่านั้นเสมอ เพื่อสร้างพฤติกรรมการรับรู้เรื่องการกินให้ติดตัวและเป็นประโยชน์กับเรา
