เมนูคนขี้เกียจ ไมโครเวฟแปปเดียวจบ ไม่ต้องล้างเยอะ

November 10, 2021
สูตรอาหารคนรีบ ไม่อยากล้างจาน ถ้าเช่นนั้นก็ไม่ต้องล้าง! ใช้ไมโครเวฟจานเดียวจบ

 

การทำอาหารที่ยุ่งยากที่สุดคือการล้างจาน ทั้งความขี้เกียจ ทั้งการเตรียมวัตถุดิบ ไม่มีเวลา ถ้าเช่นนั้นก็ไม่ต้องล้าง! ไม่ต้องจบด้วยการโทรสั่งอาหารเดลิเวอรี่ เพราะกินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิตมีเมนูอาหารที่ทำง่ายมากๆ มาฝาก ทำกินเองจบด้วยจานใบเดียว ไม่ต้องล้างอะไรเยอะแยะ จับใส่ไมโครเวฟ เอาออกมาก็รับประทานได้ทันที

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 1 ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ : ใช้ชาม 1 ใบ

วันใดเร่งรีบและคิดอะไรไม่ออก ก็จัดเมนูไข่ตุ๋น นึ่งจากไมโครเวฟไปเลย ปรับสูตรได้ตามใจฉัน อาจใส่แครอทหั่นเต๋า ปูอัดหรือกุ้งสุก โปะหน้าไข่ตุ๋นได้แบบเก๋ๆ

 

  1. ตอกไข่ 1 ฟองใส่ชามที่พร้อมเข้าไมโครเวฟ ผสมกับน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วย พริกไทย น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาวเล็กน้อย
  2. โรยต้นหอม ตีให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 300 w. (ไฟกลาง) 4 นาที เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน

 

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 2 มาม่าไข่ตุ๋นไมโครเวฟ : ใช้ชาม 1 ใบ

ข้าวก็ไม่ได้หุง เร่งรีบมาก ไม่ไหวแล้ว ใส่มาม่าลงในไข่ตุ๋นก่อนนึ่งไมโครเวฟ ใส่ไส้กรอก ปูอัดไปด้วยก็เป็นใช้ได้

 

  1. เตรียมชามบะหมี่ ตอกไข่ไก่ 2 ฟอง ผสมน้ำ 1 แก้ว (กะประมาณเอาตามใจชอบ) เครื่องปรุงมาม่าเล็กน้อย ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
  2. หักบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ท่อน เพื่อให้ลงชามได้สะดวก (หรือหักมากกว่านี้ตามชอบ) เข้าไมโครเวฟไฟแรง (800 w.) 3 นาที
  3. นำออกมาจัดใส่ ปูอัด ไส้กรอกเข้าเวฟอีกครั้ง ไฟแรง 1 นาที
  4. โรยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 3 ไก่อบไมโครเวฟ : ใช้จาน 1 ใบ

มนุษย์หอถูกใจสิ่งนี้ เพราะเป็นการทำอาหารโดยไม่มีกลิ่นรบกวน และไก่เราก็ไม่ต้องหั่นเอง เพราะซูเปอร์ฯ เขาแพ็คพร้อมปรุงมาให้เราแล้ว กินอยู่เป็นแนะนำ 4 สูตรนี้ ซึ่งสามารถปรับซอสหมักไก่ได้ตามใจชอบ

 

ปีกไก่สไปซี่ (รสชาติเหมือนไก่นิวออร์ลีนส์เลย)

  1. หมักไก่กับผงสไปซี่ โดยพรมน้ำเล็กน้อยผสมคลุกเคล้าให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 30 นาที
  2. เรียงไก่ในจานให้ดี เข้าไมโครเวฟไฟกลาง 7-10 นาที
  3. นำออกมาพลิกด้าน แล้วใส่เข้าไมโครเวฟอีกครั้ง แล้วเวฟต่อ 4 นาที ไก่ก็สุกทั่วกันพร้อมทานแล้ว

 

ไก่อบซอสไมโครเวฟ (วัตถุดิบบ้านๆ แต่อร่อย)

  1. ผสมซอสหมัก ใช้ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม น้ำตาล พริกไทยป่น ชิมรสให้ถูกปาก
  2. ใช้ส้อมจิ้มไก่ให้ทั่ว ซอสจะได้ซึมเข้าเนื้อ
  3. คลุกไก่กับซอสที่เตรียมไว้ หมัก 30 นาที
  4. เข้าไมโครเวฟไฟกลาง 7-10 นาที
  5. พลิกด้าน ราดซอสด้านบนให้ชุ่ม แล้วเข้าเวฟต่ออีก 4 นาที

 

ปีกบนไก่อบซอสบาร์บีคิว

  1. หมักไก่ด้วยผงกระเทียม ผงรากผักชี ซอสบาร์บีคิว น้ำตาล,เกลือนิดหน่อย โรยออริกาโน่เพื่อความหอม
  2. หมักไก่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
  3. เข้าไมโครเวฟไฟกลาง 7-10 นาที พลิกด้านแล้วเข้าเวฟต่ออีก 4 นาที

 

ไก่เทอริยากิ

  1. ปีกบนไก่ 250 กรัม ผสมซอสหมัก (ซอสเทอริยากิ 3 ช้อน, ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อน, ซอสปรุงรส 1 ช้อน, ผงรากผักชี 1 ช้อน, น้ำตาล 1 ช้อน)
  2. ใช้ส้อมจิ้มให้ทั่ว หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
  3. เข้าไมโครเวฟ (800 w.) 2-3 นาที พลิกกลับด้าน เวฟต่ออีก 2 นาที
  4. จัดใส่จาน โรยต้นหอม กินกับข้าวสวยร้อนๆ

 

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 4 ข้าวหน้าไก่ไมโครเวฟ : ใช้ชาม 1-2 ใบ

สูตรนี้สามารถเปลี่ยนจากเนื้อไก่เป็นเนื้อวัว หรือเนื้อหมูได้ตามสะดวกนะคะ

สำหรับใครที่ไม่ชอบไข่ ให้ปรับสูตรโดยไมโครเวฟเนื้อที่หมักไว้นานหน่อย โดยเข้าไมโครเวฟ 2 นาที แล้วพลิกกลับด้าน แล้วเข้าเวฟต่ออีก 2 นาที ก็กินกับข้าวสวยร้อนๆ ได้เลย ไม่ต้องตอกไข่ลงไป

 

โอยาโกะด้ง (ข้าวหน้าไก่กับไข่) สูตรจาก คุณ Bibimbua – Cookpad

  1. ไก่หั่นชิ้น หมักกับซอสปรุงรส (จะเป็นเกลือ ซอสฝาเขียว โชยุ หรือน้ำมันหอยก็แล้วแต่ชอบ) และน้ำตาล
  2. สำหรับใครที่ชอบขิง กระเทียบสับ พริกป่น พริกไทยจะใส่หมักไปด้วยก็ได้ค่ะ
  3. เอาไก่ที่หมักไว้ เข้าไมโครเวฟ (800 w.) 30 วินาที แล้วออกมาคนๆ พลิกด้าน แล้วไมโครเวฟอีก 30 วินาที ให้ไก่พอสุกทั่วก็พอ เพราะเราจะราดไข่แล้วเวฟอีกรอบจ้า
  4. นำไก่ออกมา ตอกไข่ลงไป คลุกๆ ให้ไข่แตก
  5. เอาไก่ที่คลุกไข่แล้วเรียงบนข้าว เข้าไมโครเวฟอีก 1 นาที แล้วแต่ระดับความสุกของไข่ที่ชอบ
  6. โรยต้นหอม พร้อมรับประทาน

 

 

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 5 ไข่ดาวน้ำ : ใช้ถ้วย 1 ใบ

อะไรนะ ไม่ได้ล้างกระทะงั้นเหรอ! ใช้ไมโครเวฟทำไข่ดาวสิ ขอแค่มีถ้วยทนความร้อนสักใบ ก็ได้ไข่ดาวน้ำ ทรงสวยเหมือนไข่ดาวโรงแรม แถมไม่มัน ดีต่อสุขภาพ ใช้เวลาเพียง 2-3 นาที

  1. ใส่น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ ลงในถ้วยทรงกลม
  2. ตอกไข่ลงในถ้วย ใส่ส้อมจิ้มให้ทั่วทั้งไข่ขาว ไข่แดง (ใครไม่จิ้มก่อน ระวังไข่ระเบิดไม่รู้ด้วยนะ ฮ่าๆ)
  3. อบในไมโครเวฟ ใช้ไฟกลาง อบประมาณ 2 นาที
  4. นำออกจากไมโครเวฟ ใช้ช้อนตักขึ้นจัดเสิร์ฟได้

 

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 6 ไข่กระทะ (ฉบับไมโครเวฟ) : ใช้จาน 1 ใบ

อาหารเช้าสุดเร่งรีบ เหมือนเดิม…ใครที่กระทะไม่พร้อม กินอยู่เป็นอยากบอกให้รู้ว่า แค่จานใบเดียวและไมโครเวฟ ก็สามารถทำไข่กระทะได้นะคะ

  1. ตอกไข่ไก่ 2 ฟอง ใส่ภาชนะที่ทนความร้อน ใช้ส้อมจิ้มให้แดงก่อน แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง 40 วินาที
  2. ใส่ปูอัด ใส่กรอก กุนเชียงที่หั่นไว้ ลงในไข่ที่เวฟแล้ว โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย เข้าไปเวฟอีก 15 วินาที เพิ่มรสชาติด้วยพริกไทย แม็กกี้ ซอสพริก,ซอสมะเขือเทศ พร้อมรับประทาน

 

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 7 ข้าวผัดเนย (ด้วยไมโครเวฟ) : ใช้ชาม 1 ใบ

วัตถุดิบ ไข่ไก่ 1 ฟอง, ไส้กรอก ปูอัด แฮม ตามสะดวก, ข้าวสวย, แครอทหั่นเต๋า, ต้นหอม, เนย, ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล

  1. ใส่เนย แครอท เข้าไมโครเวฟพอในเนยละลาย
  2. นำออกมาใส่ไข่ ยีให้ไข่แดงแตกเล็กน้อย แล้วเข้าไมโครเวฟ ไฟแรง (800 w.) 40 วินาที
  3. ใส่ข้าว เครื่องปรุง ไส้กรอก ปูอัด แฮม ต่างๆ ตามชอบ คลุกให้เข้ากัน เข้าไมโครเวฟครั้งสุดท้าย 40 วินาที
  4. โรยต้นหอม พร้อมรับประทาน

 

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 8 หมูกระเทียม ไมโครเวฟ : ใช้ชาม 1 ใบ

  1. เทน้ำมันลงในชามเล็กน้อย นำกระเทียมสับใส่ลงไปแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที ให้กระเทียมเหลืองและมีกลิ่นหอม
  2. ใส่เนื้อหมูผสมเครื่องปรุง (พริกไทยป่น, ซอสถั่วเหลือง, น้ำปลา, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย) ผสมกับชามกระเทียม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. นำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ 10 นาที พร้อมเสิร์ฟ

 

 

 

เมนูคนขี้เกียจ 9 พิซซ่าขนมปัง ฉบับไมโครเวฟ : ใช้จาน 1 ใบ

  1. วางขนมปังในจาน ทาซอสมะเขือเทศ-ซอสพริก ให้ทั่วแผ่นในปริมาณที่เท่าๆ กัน
  2. ใส่หอมใหญ่หั่นเต๋า พริกหวานหั่นเต่า ตามด้วยแฮม ไส้กรอก และปูอัด
  3. โรยชีสด้านบน หรือใช้ชีสชนิดแผ่นเพื่อความรวดเร็ว โรยออริกาโน่เล็กน้อย
  4. นำพิซซ่าเข้าไมโครเวฟ ไฟกลาง ใช้เวลา 3.30 – 4 นาที พร้อมเสิร์ฟ

 

 

อย่าให้อุปสรรคมาขัดขวางการทำอาหารที่บ้าน ใครขี้เกียจล้างหม้อ ล้างจาน ล้างกระทะ ให้ลองหันมาใช้ไมโครเวฟ ซึ่งเมนูที่กินอยู่เป็นมานำเสนอใช้เวลาใช้เวลาไม่นาน ทุกสูตรทำไม่ยากและอร่อย ไม่มีคราบน้ำมัน ไม่ส่งกลิ่นรบกวนข้างห้อง สะดวกสุดๆ

 

ขอบคุณภาพประกอบจาก