#COVID19 Archives – Page 7 of 10

ใช้เวลาว่าง จัดบ้าน “เสริมฮวงจุ้ย”

ปีนี้ถือเป็นปีที่ค่อนข้างสาหัสเลยทีเดียว ตั้งแต่ต้นปีเราได้พบเจอวิบากกรรมการเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง เหมือนราหูอมอย่างไรอย่างนั้นและในบรรยากาศแบบนี้แทนที่จะอยู่แบบเครียดจนเกินไป ในเมื่อช่วงนี้มีเวลาเรามาลองจัด ปรับ เปลี่ยนมุมมองในบ้านให้ดูแปลกใหม่ ปรับฮวงจุ้ยแก้เคล็ดให้สบายใจขึ้นกันดีกว่า กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิต ขอแนะนำเคล็ดลับการจัดบ้านให้อยู่เย็น เป็นสุข ตามหลักฮวงจุ้ยง่ายๆ แถมสอดคล้องกับชีวิตประจำวันมาฝากกัน

ห้องนั่งเล่น

จัดระเบียบสิ่งของสลายพลังลบ ของที่วางระเกะระกะเสมือนการกักพลังลบไว้ในห้องจะทำให้ชีวิตไปสู่ความยุ่งเหยิง ควรลงทุนกับพื้นที่จัดเก็บ และอาจจะตัดใจรีไซเคิล หรือ ส่งต่อใช้เวลาช่วงที่ต้องเก็บตัว คัดแยกเคลียร์ของได้เลย
เสริมมุมสวยงามเสริมโชคลาภ ประดับแจกันสวยๆ หินอ่อน ลูกโลกหรือสิ่งของอื่นที่มีความเกี่ยวข้องกับโลก อาจประดับด้วยดอกไม้น่ารักให้สวยงามชวนมอง
ประดับความสำเร็จไว้รอบบ้าน ประดับถ้วยรางวัล ประกาศนียบัตรของคนในบ้านไว้ตามห้องรับแขก ให้มีความสุขทุกครั้งที่เห็น
ปรับมุมโซฟาเชื่อมสัมพันธ์ จะช่วยให้คนในครอบครัวมีความสัมพันธ์ที่ดีต่อกันมากขึ้น ในขณะเดียวกันก็ยังช่วยให้การไหลเวียนของพลังด้านบวกภายในบ้านราบรื่นยิ่งกว่าเดิมด้วย
แสงธรรมชาติเพิ่มพลังชีวิต การที่มีแสงแดดธรรมชาติสาดส่องเข้ามาในบ้านจะช่วยเสริมความสุขและสร้างพลังบวก รวมถึงเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าให้ผู้อยู่อาศัยได้อีกด้วย แม้แต่ในห้องน้ำก็ควรมีแสงสว่างเพียงพอก็จะช่วยในการระบายความชื้น

ห้องน้ำ

กำจัดแหล่งน้ำขังลบความขุ่นเคืองใจ หากคุณปล่อยให้มีน้ำท่วมขังอยู่ในบ้าน ในห้องน้ำ หรือ ปล่อยให้อ่างล้างจานตัน ตามหลักฮวงจุ้ยจะเป็นการแสดงให้เห็นถึงความรู้สึกที่เก็บกดไว้ เช่น ความขุ่นเคืองใจ หรือ อิจฉาริษยา ดังนั้นจึงไม่ควรปล่อยไว้ นอกจากนี้ถ้าเชิงวิทยาศาสตร์ยังเป็นการป้องกันลูกน้ำยุงลาย ขจัดความชื้นและเชื้อราในบ้านด้วย
กระจกใส ใจกระจ่าง ห่างหม่นหมอง พื้นผิวกระจกที่ขุ่นมัวจะส่งผลให้ความคิดไม่กระจ่าง ดวงชะตาหม่นหมอง และอย่าแขวนกระจกสูงเกินไปจะทำให้ความมั่นใจในตัวเองลดต่ำลง

ห้องนอน

เตียงต้องโล่ง โปร่งสบาย ห้องนอนถือเป็นโอเอซิส ใช้หลีกหนีความเครียดในแต่ละวัน อย่าทำให้เตียงรกจนกลายเป็นที่เก็บของ ควรลงทุนซื้อฟูกที่ให้ความผ่อนคลายและหลับสบายที่สุด ยิ่งนอนหลับสบายเท่าไหร่ สุขภาพก็จะดีเท่านั้น
เตียงที่ดีต้องห่างประตู ตามหลักฮวงจุ้ยเตียงนอนที่ดีควรต้องห่างและมองเห็นประตูขณะอยู่บนเตียง หากพิจารณาอีกมุมหนึ่งเตียงที่ใกล้ประตูมากเกินไป มักรบกวนสมาธิเวลามีคนเปิด-ปิดเข้ามา
ชนผนังแต่ไม่ชนหน้าต่าง เพราะจะทำให้พลังงานอ่อนแอ หรือจะว่าตามหลักวิทยาศาสตร์ ก็คือ หากปล่อยให้ลมพัดมาปะทะศีรษะมากๆ ขณะนอนจะทำให้เราป่วยง่ายขึ้น

เพราะเราเชื่อว่า “บ้านคือบ่อเกิดแห่งความสุข และ เป็นศูนย์รวมที่พึ่งทางใจ” การทำให้บ้านมีชีวิตชีวามากขึ้นจะทำให้มีความสุขได้อย่างไม่น่าเชื่อ หลักฮวงจุ้ยที่กล่าวมาสามารถนำมาปรับใช้ได้ไม่ยาก ว่าแล้วลองจัดบ้านแก้เบื่อกันดูนะ

หลังจากต้องอยู่ในความไม่แน่นอนว่าคณะกรรมการโอลิมปิกสากล หรือ IOC จะตัดสินใจอย่างไรกับอนาคตของการแข่งขันกีฬาของมนุษยชาติอย่าง โอลิมปิก โตเกียว 2020 เนื่องจากผลกระทบจากการระบาดของโรคโควิด19 ล่าสุดหลังการประชุมอย่างเคร่งเครียด ในที่สุด IOC ได้มีประกาศออกมาว่า โอลิมปิกโตเกียว และพาราลิมปิกโตเกียว จำเป็นจะต้องเลื่อนการจัดแข่งขันออกไปเป็นช่วงฤดูร้อนของปีหน้าแทน แต่จะยังคงใช้ชื่อโอลิมปิกโตเกียว2020 และ พาราลิมปิก โตเกียว 2020 เช่นเดิม

การประกาศเลื่อนการจัดการแข่งขันของ IOC ครั้งนี้ เกิดขึ้นหลังการพิจารณาแล้วว่าการระบาดของโรคโควิด 19 จะส่งผลกระทบต่อการแข่งขันอย่างแน่นอน เพราะนอกจากนักกีฬาจากหลายประเทศเช่น แคนาดา และออสเตรเลียจะออกมาประกาศว่าจะไม่เดินทางมาแข่งขันที่ญี่ปุ่นอย่างแน่นอนเนื่องจากความวิตกเรื่องความปลอดภัยด้านสุขภาพ ขณะที่ผลสำรวจของชาวญี่ปุ่นเองส่วนใหญ่ก็เห็นว่าควรมีการเลื่อนการจัดแข่งขันออกไป เพราะแม้ว่าจะทำให้เกิดความเสียหายทางการการเงินให้กับญี่ปุ่นแต่ก็ดีกว่าจะทำให้เกิดอันตรายต่อชีวิตนักกีฬาและผู้มีส่วนร่วมทั้งหมด

ด้านปฏิกิริยาของนักกีฬาจากทั่วโลก ส่วนใหญ่แสดงความผิดหวังที่โอลิมปิกครั้งนี้จะถูกเลื่อนออกไป เพราะนักกีฬาบางคนจะใช้การแข่งขันในครั้งนี้ในการเกษียณตัวเองจากการแข่งขันระดับชาติ ในขณะที่บางคนก็เกรงว่าร่างกายอาจจะไม่อยู่ในสภาพพร้อมแข่งขันในอีก 12 เดือนข้างหน้า แต่ทุกคนก็ยอมรับว่าเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ญี่ปุ่นเคยต้องผจญกับวิบากกรรมในการเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันโอลิมปิกมาแล้วหลายครั้ง จนอาจจะเป็นไปได้ว่าเป็นประเทศเดียวในโลกที่ต้องต่อสู้อย่างหนักเพื่อให้ได้เป็นเจ้าภาพโอลิมปิก และครั้งนี้ก็เป็นอีกครั้งหนึ่งที่พวกเขาจะต้องพบกับอุปสรรคที่ไม่สามารถทำให้การจัดโอลิมปิกจัดขึ้นได้ราบรื่นตามกำหนดเวลา

ย้อนอดีตวิบากกรรมของญี่ปุ่นกว่าจะได้จัดโอลิมปิก ที่นี่

ขอบคุณภาพจาก : Reuters/Dado Ruvic

ท่ามกลางบรรยากาศหดหู่สิ้นหวัง จากวิกฤติโควิด – 19 ที่พวกเราคนไทยกำลังเผชิญอยู่ทั้งการระบาดที่ลุกลามต่อเนื่อง ภาคธุรกิจปิดตัว กลุ่มแรงงาน ลูกจ้างตกงาน ว่างงานจำนวนมาก พ่อค้าแม่ค้าหาเช้ากินค่ำที่ได้รับผลกระทบหนัก แต่คำว่า “คนไทยไม่ทิ้งกัน” ยังคงใช้ได้อยู่เสมอ เนื่องเพราะจากวิกฤตินี้ได้ทำให้เกิดกิจกรรมจิตอาสาจากประชาชนหลายกลุ่มที่ออกมา “แจกอาหารฟรี” แก่ผู้ได้รับผลกระทบ ซึ่ง กินอยู่เป็น 360 แห่งการใช้ชีวิต ขอเป็นตัวแทนในการบอกเล่าเรื่องราวดีๆ ที่เกิดขึ้นในสังคมไทย และขอร่วมเป็นกำลังใจให้ทุกท่านก้าวผ่านวิกฤตินี้ไปด้วยกัน

สมเด็จพระสังฆราช ทรงมีพระบัญชาจัดตั้งโรงทานช่วยผู้ประสบความยากลำบาก

เพจเฟซบุ๊ก สำนักงานเลขานุการสมเด็จพระสังฆราช ได้โพสต์ข้อความเผยพระบัญชาจากสมเด็จพระอริยวงศาคตญาณ สมเด็จพระสังฆราช สกลมหาสังฆปริณายก โดยมีใจความสำคัญว่า ในสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่า ได้มีพระบัญชาโปรดให้ผู้อำนวยการสำนักงานพระพุทธศาสนาแห่งชาติ พิจารณาสั่งการสำนักงานพระพุทธศาสนาแห่งชาติ ให้ประสานงานกับวัดทั่วราชอาณาจักรซึ่งมีศักยภาพเพียงพอ จัดตั้งโรงทาน ช่วยเหลือผู้ประสบความยากลำบากในสถานการณ์โรคระบาด

อีกทั้งให้ประสานภารกิจร่วมกับหน่วยงานและบุคลากรทางการแพทย์และการสาธารณสุข ซึ่งมีประจำอยู่ในแต่ละพื้นที่ ในการปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดตั้งโรงทาน และการแจกจ่าย ให้เป็นไปตามหลักสุขอนามัย โดยต้องไม่มีการจัดพิธีการ พิธีกรรม กิจกรรม หรือ การบริหารจัดการใด ๆ ที่ต้องให้บุคคลจำนวนมากมารวมตัวกัน และให้ปฏิบัติตามคำสั่ง มาตรการ และคำแนะนำของทางราชการอย่างเคร่งครัด

“ฮีโร่จิตอาสา” ทำสิ่งเล็กๆ แต่น้ำใจมหาศาล

กทม. : บอย พีซเมคเกอร์ และ เจี๊ยบ พิจิตตรา ซึ่งได้รับผลกระทบจากภาวะดังกล่าวเต็มๆ เช่นกัน เนื่องจากทั้งคู่เปิดร้านอาหาร Gotoku by Shabu King ด้วยกัน แต่ทั้งคู่ขอเป็นกำลังใจคนตกงาน ด้วยการแจกอาหารและเครื่องดื่มฟรี จำกัด 1 คนต่อ 1 ชุด โดยทั้งคู่บอกว่าขอเป็นส่วนหนึ่ง ที่จะทำให้คนไทยผ่านเหตุการณ์นี้ไปด้วยกัน ร้านเราลำบาก แต่เชื่อว่ามีคนลำบากกว่าเรา พร้อมทั้งฝากแชร์ให้กับครอบครัวที่เดือดร้อน

กทม. : ร้านข้าวมันไก่โอชิน “แจกอาหารฟรี”ให้กับผู้ได้รับผลกระทบจากโรคระบาด “โควิด-19” โดยทางร้านก็ได้ระบุว่า “สำหรับผู้ได้รับผลกระทบจาก โควิด-19 รวมถึงการประกาศปิดสถานที่ต่างๆ จนตกงานหรือไม่มีรายได้ ในช่วงวันที่ 22 มีนาคม – 12 เมษายน 2563 หากมาทานอาหารที่ร้านและไม่สามารถจ่ายได้จริงๆ ให้ทานฟรีได้ 1 คน/1ห่อ โดยร้านข้าวมันไก่โอชินแจกข้าวฟรีทั้ง 7 สาขา ได้แก่ สาขาพรานนก , สาขาตัดใหม่ราชพฤกษ์-ศิริราช, สาขาจรัญสนิทวงศ์ 37, สาขาพาณิชย์ราชดำเนิน, สาขาปั้มบางจาก, สาขาถนนกาญจนาภิเษก, สาขาปิ่นเกล้า #เราจะผ่านเหตุการณ์นี้ไปด้วยกัน

กทม. : ร้านอาหารญี่ปุ่น Kabocha Sushi “แจกอาหารฟรี” เพื่อช่วยเหลือพี่น้องคนไทย โดยโพสต์ผ่านเพจของร้านระบุว่า ตั้งแต่วันที่ 23-31 มีนาคม 2563 จะมอบชุดอาหารฟรีให้ทุกท่านที่ต้องเฝ้าระวังกักตัวเองอยู่ในที่พัก “วันละ100ชุด” โดยไม่มีค่าใช้จ่าย โดยสามารถรับสิทธิ์ลงทะเบียนได้ที่ https://forms.gle/JGk58xcroZKapBSa9

นนทบุรี : ร้านข้าวหมูทอด วัดเฉลิม ซอย 9 ติดป้ายหน้าร้าน พี่ๆ น้องๆ ที่ตกงาน โดนพักงาน จากวิกฤตไวรัส COVID-19 ขอเป็นคนที่ไม่มีเงินซื้อข้าว จริงๆ ทานฟรี 1 กล่อง/ 1 คน #เราจะผ่านวิกฤตินี้ไปด้วยกัน

นนทบุรี : เจ้าของบ้านในหมู่บ้านแสนหวี ซอย 5 ใกล้ริมบึงเมืองทองธานีฯ เขียนป้าย “เชิญรับประทาน ข้าวไก่กระเทียมไข่ดาว ฟรี! พร้อมติดป้าย “สู้ไปด้วยกัน แบ่งปันน้ำใจ ทานให้อร่อย”

พัทยา : ร้าน Differ Club Pattaya ตั้งทีมจิตอาสา”อาหารแจกฟรี” อาทิ ข้าวไข่เจียว ข้าวหมูทอด น้ำดื่ม ตั้งแต่วันที่ 20-31 มีนาคม 2563 โดยเริ่มแจกในเวลา 17:00 น. เป็นต้นไป สงวนสิทธิ์ 1 คนต่อ 1 กล่อง พร้อมโพสต์ข้อความ “ร่วมแรง ร่วมใจ ช่วยเหลือคนไทยด้วยกัน ให้กำลังใจคนไทยกันด้วยนะ”

พัทยา : ร้านข้าวต้มปลาแสมสาร ประกาศ “แจกอาหารฟรี”ให้กับบุคลากรทางการแพทย์ในเมืองพัทยา จำนวน 1 รายการอาหารต่อคน ตั้งแต่วันที่ 22 มี.ค. 2563 เป็นต้นไป พร้อมกับโพสต์ข้อความให้กำลังใจว่า “หากเหนื่อยล้า พักทานข้าวซักหน่อยนะคะ จะได้มีกำลังในการต่อสู้ เราจะผ่านมันไปด้วยกัน (รบกวนแสดงบัตรวิชาชีพ หมอ พยาบาล หรือเจ้าหน้าที่) ด้วยรัก ข้าวต้มปลาแสมสาร”

พัทยา : ร้านครัวลุงเท่ง “แจกอาหารฟรี”หลากหลายเมนู เช่น ขนมจีนน้ำยาป่า, น้ำยากะทิ, ข้าวกะเพราไก่ ไข่ดาว, ข้าวผัด รวมถึงน้ำดื่ม พร้อมโพสต์ข้อความว่า “ประกาศจากร้านครัวลุงเท่ง พร้อมแจกข้าวราดแกงคนละ 1 กล่อง สำหรับเพื่อนพี่น้องที่กำลังลำบาก ไม่มีงาน วินมอไซค์ และทุกคน แจกจนกว่าจะหมด เรียนเชิญที่ร้านเลยนะค่ะ ขอบคุณเจ้าภาพ คุณ Tomas ผู้สนับสนุนหลักวันนี้ค่ะ ขอบคุณพี่นู๋หนึ่งร้าน ส้มตำทองหล่อ ซอยเขาตาโล อร่อยจัดที่ 1 ในพัทยา ร่วมบริจาคเงินและน้ำดื่ม หากรับไปให้เด็กทาน สามารถบอกทางร้านนะคะ ว่าขอเป็นข้าวผัดหรือข้าวไข่เจียวได้ และมารับได้ที่ร้านอาหารครัวลุงเท่ง หน้าห้างท้อปฯ ซอยเขาน้อย เพื่อช่วยเหลือพี่น้องผู้ประสบปัญหาว่างงาน ไม่มีรายได้ ทางร้านขอเป็นกำลังใจให้พี่น้องทุกคนผ่านวิกฤตนี้ไปให้ได้นะคะ”

ชลบุรี : สมาชิกเฟซบุ๊ก “แก้ว วงษา” เจ้าของห้องเช่า ประกาศไม่เก็บค่าเช่าคนที่ได้รับผลกระทบจากปัญหาโควิด โดยระบุข้อความว่า “ท่านใดที่อยู่ห้องเช่า พี่แก้ว ตกงานจากพิษโควิด แจ้งได้นะคะ ไม่เก็บค่าเช่าค่ะให้อยู่ฟรี จนกว่าจะเข้าภาวะปกติค่ะ” ทั้งยังโพสต์ต่ออีกว่า “ตอนโพสต์กะบ่คิดว่ามันจะเป็นแบบนี้ ปกติกะโพสต์บอกลูกห้องเป็นปกติ มื้อนี้อย่าฟ้าวมาจ่ายตังค์เด้อไปธุระ มื้อนี้แจกหมูกะทะฟรี ห้องละ 1 ชุดเข้ามารับด้วยค่ะ ข่อยบ่อยากออกข่าวแหม..”

เชียงใหม่ : ร้านอาหาร Food4Thought และ ร้าน Bays café โดยคุณ พรรณปพร พิมพิสาร ประกาศแจกอาหารฟรี แก่ประชาชนทั่วไปในช่วงภาวะเศรษฐกิจย่ำแย่และวิกฤตโควิด-19 พร้อมติดแฮชแท็ก #สู้ไปด้วยกันค่ะชาวเชียงใหม่ โดยหลังจากแชร์ในเฟซบุ๊กกลุ่มต่างๆ ในเชียงใหม่ ก็ได้รับความสนใจทั้งจากประชาชนทั่วไป รวมถึงบรรดาพ่อค้า แม่ค้า ร้านผัก เนื้อ หมู ไก่ เมื่อทราบข่าวก็ติดต่อที่จะเข้ามาร่วมสนับสนุนด้วย

อุดรธานี : หนุ่มอุดรฯน้ำใจงาม โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัวชื่อ Tar Kachanon Khangkarn แจกไข่ไก่ให้กับคนที่ตกงาน โดยจะตระเวนขับรถไปแจกตามจุดต่างๆ พ้รอมติดป้ายไว้ว่า “เงินหมด พิษโควิด-19 ตกงานหยิบฟรี” ซึ่งมีผู้เข้ามาแสดงความชื่นชมจำนวนมาก

ขอนแก่น : เมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2563 ที่ผ่านมาร้านโต้งปลาเผาขอนแก่น ทำข้าวกล่องมาสำหรับพนักงานสถานบันเทิง-พ่อค้าแม่ค้า และประชาชนทั่วไปที่ได้รับผลกระทบจากไวรัสโควิด-19 พร้อมกับมีแอลกอฮอล์ให้ล้างมือทำความสะอาดด้วย โดยร้าน ระบุว่า แม้จะทำแค่วันเดียวก็ขอทำเพื่อช่วยคนที่ลำบากได้รับผลกระทบจากวิกฤตินี้ พร้อมบอกว่า สู้ไปด้วยกัน เราจะผ่านมันไปด้วยกัน

กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิต

ขอขอบคุณและชื่นชมฮีโร่จิตอาสาทุกท่านด้วยใจจริง

///////////////////////////////////////////////////////

ที่ผ่านมาหลายคนอาจไม่มีเวลาทำอาหารทานเอง แต่ในช่วงนี้ หากบางท่านที่ต้อง Work at Home เก็บตัวเลี่ยงความเสี่ยง หรือ เพื่อประเมินอาการ ก็อาจทำให้ได้มีเวลาทำอาหารทานเองมากขึ้น อันก็เป็นอีกขั้นตอนที่ช่วยให้เราพิถีพิถันดูแลสุขภาพได้ดีขึ้นด้วย โดยเฉพาะการทานอาหารปรุงสุกใหม่เพื่อสุขอนามันที่ดี ซึ่งวันนี้ กินอยู่เป็นขอนำเสนอ 2 เมนูทางเลือกง่ายๆ ที่น่าจะเข้าสถานการณ์มาฝากกัน

“น้ำขิง” ทำง่ายดื่มง่าย แก้ไอไล่หวัด

(แต่ไม่ช่วยต้านโควิด-19 นะอย่าเข้าใจผิด)

“ขิง” คุณสมบัติเป็นสมุนไพรฤทธิ์เผ็ดร้อน สรรพคุณช่วยไล่หวัด ลดน้ำมูก คลื่นไส้ แก้ไอ บรรเทาเสมหะ วิธีการทำน้ำขิง เพื่อเก็บไว้ดื่มก็แสนง่ายเริ่มจาก ….

การเลือกขิงแก่ ถ้าจะให้ดีใช้เป็นขิงบ้าน เพราะขิงไร่รสจะเฝื่อน ขิง 500 กรัม ต่อ น้ำ 1 ลิตร (ปรับปริมาณตามชอบขึ้นอยู่กับรสที่ชอบ)
ขัดล้างขิงให้สะอาด ทุบพอหยาบให้กลิ่นออก
นำขิงต้มน้ำตั้งไฟอ่อนๆ ประมาณ 1 ชั่วโมง ใส่ใบเตยเพิ่มความหอม
กรองด้วยผ้าขาวบางเติมน้ำตาลทรายแดง 200 กรัม ถ้าอยากให้รสหวานละมุนให้เติมน้ำตาลกรวดเพิ่ม
เคี่ยวต่ออีก 20 นาที ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

การดื่มน้ำขิงสดและใหม่จะได้สรรพคุณทางยาเต็มที่ แต่หากต้องการเก็บไว้ทานนานๆ ให้แช่ตู้เย็นไว้ เวลาที่จะนำมาทานก็ให้ตั้งไฟอุ่นให้ร้อนก็ได้เช่นกัน

“น้ำสต็อก” ทำติดไว้อุ่นใจ แปลงได้สารพันเมนู

ช่วงเวลาที่ต้องเก็บตัวอยู่กับบ้าน “น้ำสต๊อก” เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะสำหรับทำติดบ้าน เพราะทำได้ง่ายๆ ทั้งจากกระดูกหมู กระดูกวัว กระดูกไก่ ก้างปลา เปลือกกุ้ง กระดองปู หรือ ผัก ฯลฯ โดยนำวัตถุดิบเหล่านั้นมาต้มแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยให้ได้รสตามที่ชอบ

ข้อดีการมีน้ำสต๊อกติดครัว คือ สามารถนำมาดัดแปลงได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ข้าวต้มเครื่อง แกงจืด สุกี้ มาม่า ถ้าเป็นครอบครัวใหญ่จะทำเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำใสก็อิ่มได้ทั้งบ้าน หรือ ทำราเม็งสไตล์ญี่ปุ่นก็ได้เช่นกัน

หากไม่มองในแง่ร้ายจนเกินไปการที่เราต้องเผชิญกับสถานการณ์เช่นนี้ เป็นโอกาสที่ดีให้คุณกลับมาใส่ใจตัวเองมากขึ้น ดูแลตัวเองมากขึ้น เริ่มจากสิ่งง่ายๆที่สุดคือ อาหารการกิน เพราะการมีสุขภาพดีย่อมมีชัยไปกว่าครึ่ง ไม่ว่าโรคชนิดไหนจะเข้ามาก็พร้อมสู้

เกร็ดน่ารู้เรื่องอาหารช่วงเก็บตัว

การรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากๆ ทำให้ร่างกายสูญเสียภูมิต้านทาน เพราะเต็มไปด้วยโซเดียมในปริมาณสูง รวมถึงควรเลี่ยงน้ำอัดลม หันมาดื่มน้ำเปล่า หรือ น้ำอุ่นจะดีกว่า
ควรกินอาหารที่มีประโยชน์ ปรุงสุกใหม่ เน้นวัตถุดิบที่มีสรรพคุณต้านไวรัส ต้านโรค เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เช่น กระเทียม พริกไทย เห็ด ผักเคล (ผักคะน้าใบหยัก) เกลือ ข้าวโอ๊ต ขมิ้นชัน ผลไม้จำพวก บลูเบอรี่ กีวี ที่มีวิตามินซีสูง
ในอาหารมื้อหลัก อาจเลือกทานเครื่องเคียงบางอย่างเสริม เช่น สาหร่ายที่ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายทำงานได้ดี หรือ กิมจิ ซึ่งมีจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

ท่ามกลางการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ที่ทำให้ผู้คนเสียชีวิตจำนวนมากในขณะนี้ นักอนุรักษ์ก็ได้ออกมาเตือนว่านอกจากมนุษย์ที่มีความเสี่ยงแล้ว ยังอาจจะส่งผลกระทบถึงลิงกอริลลาที่ใกล้สูญพันธุ์ของแอฟริกาที่อาจจะได้รับเชื้อโรคจากนักท่องเที่ยวที่เข้าไปเยี่ยมชมพวกมันอีกด้วย

สำนักข่าวเอพี รายงานว่า อุทยานแห่งชาติวีรูงกา ในประเทศคองโก ซึ่งเป็นแหล่งที่มีกอริลลาภูเขาจำนวนมากถึงหนึ่งในสามของโลก ได้ออกมาประกาศจำกัดจำนวนนักท่องเที่ยวที่จะเข้าไปเที่ยวในอุทยานฯ หลังจากได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญว่า มนุษย์อาจจะเป็นผู้นำเชื้อไวรัสโคโรนาเข้าไปติดกอริลลาได้ เนื่องจากพวกมันมีความอ่อนแต่ต่อภาวะแทรกซ้อนและติดโรคได้ง่าย โดยจากข้อมูล พบว่ากอริลลาภูเขามักจะป่วยเป็นโรคทางเดินหายใจที่ติดจากมนุษย์ และด้วยเหตุผลนี้ ทำให้ที่ผ่านมานักท่องเที่ยวที่ต้องการเข้าไปเยี่ยมชนกอริลลาในธรรมชาติจะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปใกล้ชิดพวกมันมากเกิน

ปัจจุบันมีกอริลลาภูเขาอาศัยอยู่ในธรรมชาติราว 1,000 ตัว ในพื้นที่คุ้มของคองโก, ยูกันดาและรวันดา ซึ่งแหล่งที่อยู่อาศัยของพวกมันกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สร้างรายได้สำคัญให้กับประเทศเหล่านี้ แต่หลังการระบาดของโรคโควิด 19 ทำให้แต่ละประเทศต้องออกมาตรการที่เข้มงวดมากขึ้นเพื่อไม่ให้เกิดการนำเชื้อโรคไปติดกอริลลาเหล่านี้

ขอขอบคุณภาพจาก : Roberto Schmidt/AFP และ Virunga National Park

การตัดสินใจออกมาตรการที่เข้มงวด ได้รับการชื่นชมจากนักอนุรักษ์ที่ออกมาระบุว่าเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องเพื่อปกป้องกอริลลาภูเขาเหล่านี้ เพราะปัจจุบันมีประชากรกอริลลาเหลืออยู่น้อยมาก เพราะเป็นที่ทราบกันดีกว่าพวกมันไวต่อโรคของมนุษย์มาก ถ้าใครเป็นไข้หวัด พวกเขาจะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไป เพื่อปกป้องพวกมันจากการติดโรค โดยเฉพาะโรคโควิด 19 ที่กำลังระบาดหนักอยู่ในหลายทวีปขณะนี้

อย่างไรก็ตามจากรายงานของที่นักอนุรักษ์ในยูกันดา ร่วมกับมหาวิทยาลัยโอไฮโอ ระบุว่ามาตรการในการปกป้องกอริลลาจากการติดเชื้อโรคจากมนุษย์นั้นไม่มีประสิทธิภาพในทางปฏิบัติ เพราะกฎในการรักษาระยะห่างที่ปลอดภัยที่กำหนดว่าจะต้องมีระยะห่าง 7 เมตร จากกอริลลา ถูกทำลายเกือบทุกครั้งที่มีกลุ่มนักท่องเที่ยวเข้าไปเยี่ยมชมพวกมัน ซึ่งหากไม่สามารถป้องกันการมีปฏิสัมพันธ์ใกล้ชิดเรื่องของระยะห่างได้ มาตรการหนึ่งที่สามารถปรับปรุงความปลอดภัยได้ คือ ต้องให้นักท่องเที่ยวต้องสวมหน้ากากอนามัยตลอดเวลา

ขอขอบคุณภาพจาก : AP /Jerome Delay

ยูกันดายังไม่ประกาศปิดตัวการท่องเที่ยวกอริลลา เพราะตอนนี้ก็มีนักท่องเที่ยวจากยุโรปและที่อื่น ๆ ลดน้อยอยู่แล้ว ปัจจุบัน ประชากรกอริลลาภูเขาในภูมิภาคลดลงอย่างรวดเร็วในศตวรรษที่ผ่านมาเนื่องจากการติดโรคความเจ็บป่วยสาเหตุทางธรรมชาติ เช่น ตกลงมาจากต้นไม้หรือถูกฆ่าตายในการต่อสู้ระหว่างชายเพื่อดินแดนหรือการปกครอง และในเดือนกุมภาพันธ์มีกอริลลา 4 ตัวถูกฟ้าผ่าตาย กอริลลาภูเขานับเป็นสัตว์ใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่งหรือใกล้สูญพันธุ์ตั้งแต่ปี พ.ศ.2539 ถึงแม้ว่านักอนุรักษ์จะพยายามให้มันเพิ่มจำนวนมากขึ้น แต่ก็ยังน้อยอยู่ดี

นอกจากนี้ นักอนุรักษ์บางคนยังแสดงความกังวลว่าการสูญเสียรายรับจากการท่องเที่ยวในช่วงการระบาดของโคโรนาไวรัสนั้น ก็อาจจะส่งผลกระทบถึงความยั่งยืนของสัตว์ป่ารวมถึง กอริลลาภูเขาในอุทยานแห่งชาติคองโกด้วย เพราะเงินสนับสนุนส่วนใหญ่ก็ได้มาจากธุรกิจ แต่หากไม่มีเงินเข้ามาเลยก็เสี่ยงที่จะทำให้กอริลลาเหล่านี้ได้รับผลกระทบไปด้วย

ขณะที่สถานการณ์การระบาดของโรคโควิด19 ยังไม่ทุเลาลงโดยเฉพาะในยุโรป และสหรัฐอเมริกา แต่ดูเหมือนว่าการรับมือของผู้นำบางคนอาจจะทำให้สถานการณ์เลวร้ายลงไปอีก เช่น ในสหรัฐอเมริกาที่ล่าสุดประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ ได้ออกมาทวิตข้อความส่วนตัว กล่าวถึงการรับมือการระบาดในสหรัฐอเมริกา แต่กลับใช้คำว่า “ไวรัสจีน” จนสร้างความไม่สบายใจให้กับหลายฝ่าย เพราะคำกล่าวของทรัมป์ อาจะทำให้เกิดความขัดแย้ง และเหยียดเชื้อชาติระหว่างชาวตะวันตกและชาวเอเชีย แม้กระทั่งองค์กรด้านสิทธิพลเมืองของสหรัฐเองก็ออกมาตำหนิการใช้คำที่ไม่สมควรของเขาในครั้งนี้

ซินเทีย ซอย ผู้อำนวยการขององค์กร Chinese for Affirmative Action ซึ่งเป็นหน่วยงานดูแลด้านสิทธิของชุมชนชาวจีนในซานฟรานซิสโก ระบุว่า คำกล่าวของทรัมป์ และเจ้าหน้าที่ทำเนียบขาวที่ใช้คำว่า “ไวรัสจีน” “กังฟู” หรือ “ไวรัสอู่ฮั่น” จะเป็นการปลุกเร้าและกระตุ้นให้เกิดการต่อต้านชาวเอเชียขึ้นจนกลายเป็นเหตุรุนแรงที่กระทำระหว่างกัน โดยทรัมป์ปฏิเสธที่จะเรียกชื่อโรคให้ถูกต้อง ตามที่แพทย์และองค์การอนามัยโลกกำหนดว่า คือ โรคโควิด 19 หรือ โคโรน่าไวรัสสายพันธุ์ใหม่ โดยยังใช้คำที่อาจจะทำให้เกิดความแตกแยก และเขายังไม่รับฟังเสียงเรียกร้องเรื่องความอ่อนไหวในการใช้คำพูดเช่นนี้ เพราะสิ่งที่กล่าวอาจจะทำให้เกิดอันตรายต่อชีวิตของชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชีย

ขอขอบคุณภาพจาก : Jabin Botsford/The Washington Post , Reuters

หลังการทวิตข้อความของทรัมป์ถูกเผยแพร่ออกไป องค์กรของซินเทีย ก็ได้เปิดศูนย์เพื่อให้การดูแลความปลอดภัยและรับเรื่องร้องเรียน รวมถึงการเลือกปฏิบัติต่อชาวอเมริกันเชื้อสายเอเชียและแปซิฟิก ชาวเกาะทั่วประเทศทันที โดยปรากฏว่าหลังเปิดทำการศูนย์แห่งนี้ได้รับรายงานเรื่องร้องเรียนถึง 60 เรื่องภายใน 2 วัน

เคสหนึ่งที่เกิดขึ้นคือ มีเด็กชายชั้นมัธยมต้นชาวเอเชียอายุ 12 ปี ที่อาศัยอยู่ย่านซานเฟอร์นันโด ในลอสแองเจลิส ถูกเพื่อนร่วมชั้นทุบตีอย่างรุนแรงจนต้องนำตัวส่งห้องฉุกเฉินของโรงพยาบาล หรืออีกกรณีหนึ่งมีหญิงชาวจีนที่ถูกชาวอเมริกันรุมด่ากล่าวหาบนถนน และระหว่างเดินอยู่บนถนนก็ถูกผู้คนสาปแช่งอย่างไร้เหตุผล

นอกจากนี้ยังมีรายงานด้วยว่า ชายจากพม่าและลูกชายคนเล็กของเขา ถูกชายคนหนึ่งแทงที่ร้านขายของชำในมิดแลนด์ รัฐเท็กซัส ซึ่งเชื่อว่าการเหยียดเชื้อชาติอย่างรุนแรงที่เกิดขึ้นในขณะนี้ มีสาเหตุมาจากการระบาดของโรคโควิด 19

จากข้อมูลยังพบด้วยว่าชาวจีนที่อาศัยในสหรัฐอเมริกาต่างพากันไปซื้อปืนเพื่อป้องกันตัวมากขึ้น ทำให้ร้านขายปืนซึ่งตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยของคนจีน มียอดขายเพิ่มสูงขึ้นถึง 10 เท่าจากช่วง 3 ปีที่ผ่านมา

อย่างไรก็ตามทรัมป์ออกมา ปฏิเสธว่าการใช้คำว่า “ไวรัสจีน” ของเขาไม่ใช่การเหยียดสีผิว แต่ไวรัสมาจากประเทศจีน และนั่นคือเหตุผลที่เขาใช้คำนี้

ทั้งนี้มีเสียงวิพากษ์วิจารณ์จากนักการเมืองอเมริกันด้วยกัน เช่น นางฮิลลารี คลินตัน ว่า ทรัมป์พยายามใช้คำพูดที่สร้างความสนใจเพื่อเบี่ยงเบนประเด็นในการบริหารประเทศของเขาโดยเฉพาะความล้มเหลวในการบริหารจัดการ กรณีการระบาดของไวรัสโคโรนา โดยเฉพาะที่ผ่านมาเขาออกมาปฏิเสธความร้ายแรงของโรคระบาดหลายครั้ง ตั้งแต่โรคเริ่มระบาด ขณะที่ผู้นำหลายประเทศได้ออกมากล่าวว่า ในช่วงเวลานี้ทุกประเทศกำลังเผชิญกับวิกฤติเดียวกันอยู่ ในขณะที่ถึงเวลาแล้วที่ผู้นำทุกคนจะมาช่วยกันแก้ปัญหา แทนที่จะมาดูหมิ่นกล่าวหากัน

ด้านนายทีโดรส อัดฮานอม กีบรีเยซุส ผู้อำนวยการองค์การอนามัยโลกกล่าวว่า การที่องค์การอนามัยโลกออกมากำหนดให้ใช้ชื่อ COVID-19 เพื่อป้องกันการใช้ชื่ออื่น ที่อาจไม่ถูกต้องหรือถูกตีตราให้กับประเทศที่เกิดโรคในครั้งแรก ซึ่งเป็นความพยายามขององค์การอนามัยที่จะไม่ทำให้เกิดปัญหาดังกล่าว แต่กลับปรากฏว่ามีเหตุเกิดขึ้นหลายครั้ง

ปัญหาการเหยียดชาวเอเชียเคยเกิดขึ้นหลายครั้งตั้งแต่เริ่มการระบาดในประเทศจีน นักการทูตชาวไทยเคยถูกทำร้ายในระหว่างเดินอยู่ในประเทศอังกฤษ ขณะที่ล่าสุดนักแสดงตลกชาวญี่ปุ่นก็ออกมาทวิตข้อความว่าถูกชาวตะวันตกถามว่าเขาเป็นชาวจีนหรือไม่ และแสดงท่าทางรังเกียจ เขาจึงตอบโต้ด้วยการถามกลับชาวตะวันตกไปว่า “แล้วคุณล่ะ เป็นชาวอิตาลีหรือไม่” ทำให้ข้อความของเขาถูกรีทวิตไปจำนวนมากโดยส่วนใหญ่เป็นชาวตะวันออกที่ชื่นชมว่าเขาสามารถตอบโต้การเหยียดผิวจากเหตุการณ์ครั้งนี้ได้อย่างดี

กินอยู่เป็น 360 องศา ชวนมองมุมบวกเปลี่ยนโหมดความรู้สึกสร้างโอกาสออมเงินระยะยาวในช่วงวิกฤติโรคระบาด ตลาดหุ้นร่วงเหลือ 1,000 จุด รวมถึงราคาน้ำมันที่ลดต่ำลง เพราะถ้าถือคติว่าประวัติศาสตร์ย่อมซ้ำรอย นั่นก็จะหมายถึงอะไรที่ลงต่ำ สุดท้ายก็ต้องขยับตัวขึ้น

ดังนั้นในแง่ของการที่หุ้นตกลงขนาดนี้ หากใส่ใจติดตามถ้าต่ำลงอีก (มีการประมาณการณ์ว่าดัชนีน่าจะลงไปอยู่ที่ 950 – 921 จุด) ก็เป็นโอกาสสำหรับการออมเงินระยะยาวโดยเลือกซื้อหุ้นพื้นฐานปันผลดีมาเก็บไว้แต่ต้องอยู่ภายใต้เงื่อนไขรอให้เป็น เย็นให้พอ เพราะจะใช้เวลาในการสร้างราคา ปันผลกำไรซึ่งวิธีการนี้เหมาะสำหรับผู้ที่คาดว่าจะไม่ใช้เงินลงทุนจำนวนนี้ 3 – 5 ปี และไม่จำเป็นต้องใช้เงินก้อนใหญ่ และคิดภายใต้หลักการกระจายเงินออมระยะยาวโดยอาจเป็นหลักพัน หรือ หลักหมื่น

หลักการลงทุนในหุ้นพื้นฐานดี กินอยู่เป็น ไปรวบรวมมาให้โดย บล.ทิสโก้ เคยให้หลักประเมินไว้ 3 ข้อ

ดูอดีต ว่าบริษัทจ่ายเงินปันผลสม่ำเสมอต่อเนื่องแค่ไหน หากจะให้ดีควรเฉลี่ยไม่ต่ำกว่า 3%
ดูปัจจุบันฐานะการเงินบริษัทมีหนี้เยอะหรือไม่ มีกำไรหรือไม่ เพราะถ้าหนี้เยอะโอกาสจ่ายปันผลอาจไม่ดีเท่าอดีต
ดูอนาคต โดยประเมินแนวโน้มศักยภาพอุตสาหกรรม หรือ ธุรกิจว่า 10 ปีข้างหน้า มีหนทางสว่างไหม

หากใช้หลักเกณฑ์ข้างต้นผสมกับข้อมูลตลาดหลักทรัพย์ด้านหุ้นปันผลที่น่าลงทุนโดยใช้เกณฑ์บริษัทมีกำไรและกระแสเงินสดเป็นบวก จ่ายเงินปันผลต่อเนื่อง 5 ปีมีคะแนนธรรมาภิบาลในระดับ “ดี” ขึ้นไป พบว่ามีถึง 66 บริษัทที่มีการปันผลตั้งแต่ 5 %-10%

แต่ทั้งนี้หมายเหตุ!! ตัวโตการลงทุนหุ้นในภาวะนี้ต้องเย็นให้พอ รอให้เป็น และคำนวณภายใต้การคาดการณ์ไวรัสโควิด-19 จะจบภายในสิ้นปี 2563 และไม่มีอะไรร้ายกว่าสถานการณ์โลกที่เป็นอยู่

นายกรัฐมนตรีชินโซ อาเบะ ของญี่ปุ่นได้ออกมาให้สัมภาษณ์สื่อมวลชน และยอมรับเป็นครั้งแรกในวันนี้ว่า มีความเป็นไปได้การจัดการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูร้อน ที่จะจัดขึ้นกรุงโตเกียว อาจจะต้องเลื่อนออกไป หลังจากที่ คณะกรรมการโอลิมปิกสากล (IOC) ตัดสินใจเลื่อนการแข่งขันออกไป จากปัญหาการระบาดของโรคโควิด19 ที่กำลังระบาดอยู่ทั่วโลกในครั้งนี้

การออกมาให้สัมภาษณ์สื่อของนายอาเบะ นับเป็นการยอมรับที่อาจจำเป็นจะต้องเลื่อนการจัดการแข่งขันออกไปหลังจากที่ก่อนหน้านี้รัฐบาลญี่ปุ่นยังคงยืนยันว่าจะยังคงเป็นเจ้าภาพจัดโอลิมปิกในช่วงเวลาเดิมในเดือนกรกฎาคม ที่จะถึงนี้ ท่ามกลางการระบาดที่ยังคงไม่มีแนวโน้มว่าจะยุติลง ในขณะที่นานาชาติเรียกร้องให้ตัดสินใจใหม่เนื่องจากการระบาดที่เพิ่มสูงขึ้นและเชื่อว่าจะไม่ยุติลงทันการแข่งขันที่จะจัดขึ้นช่วงกลางปีนี้แน่นอน

อย่างไรก็ตามอาเบะกล่าวว่า “การยกเลิกการจัดการแข่งขันไม่ใช่ทางเลือกสำหรับเรา” นั่นหมายความว่าไม่ว่าอย่างไรญี่ปุ่นจะต้องจัดการแข่งขันให้ได้ภายในปีนี้ตามสัญญาและข้อตกลงที่ได้ทำไว้กับคณะกรรมการโอลิมปิกสากล ทั้งนี้ไอโอซี จะจัดการประชุมพิเศษในวันอังคารนี้ เพื่อประกาศเกี่ยวกับอนาคตของการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกที่โตเกียว รวมถึง การเลื่อนที่จะมีการตัดสินใจภายในสี่สัปดาห์ แต่เวลานี้เตรียมแผนสำรองเอาไว้แล้ว

นายอาเบะกล่าวว่า ที่การตัดสินใจของ IOC สอดคล้องกับนโยบายญี่ปุ่นแม้จะเป็นเรื่องยากที่แต่การตัดสินใจโดยเร็วที่สุดจะเป็นสิ่งที่ดีที่สุด

“เราจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเช่นคณะกรรมการจัดงานโตเกียว และรัฐบาลกรุงโตเกียวเพื่อร่วมกันแก้ปัญหาอย่างเหมาะสม” นายอาเบะกล่าว

ขอบคุณภาพจาก : USA TODAY และ sport.err.ee

2-พลิกมุมบวกเป็นโอกาสจากไวรัสโควิด-19_Cover_1.jpg

“ตกลงเราป่วยหรือยัง ไปตรวจดีไหม แล้วถ้าโดนกักตัวต้องทำยังไงดี ชีวิตจะแย่หรือไม่ ถ้าตกงานจะเอาอะไรกิน ตอนนี้มืดแปดด้านไปหมด” นี่น่าจะเป็นอารมณ์ที่คนในสังคมกำลังเผชิญอยู่ขณะนี้ หลังทีท่าการระบาดของโรคโควิด–19 ยังคงมีแนวโน้มขยายตัวลุกลามมากขึ้นเรื่อยๆ

เวลานี้สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับพวกเราทุกคน คือ ป้องกันตนเองอย่างเคร่งครัด ติดตามข่าวสารจากแหล่งที่เชื่อถือได้และไม่วิตกเกินไป ทั้งให้คิดว่า วิกฤตนี้เราไม่ได้เผชิญเพียงลำพังแต่ทั่วโลกกำลังเผชิญและต่อสู้มันไปกับเราด้วย สถานการณ์วันนี้มันเหมือนกับการ Set up หรือ Big Cleaning ครั้งใหญ่ของโลก แต่ด้วยการร่วมแรงร่วมใจของชาติต่างๆ ที่กำลังหาทางรับมือ คิดค้นพัฒนาวัคซีน จงเชื่อมั่นเถอะว่าวันหนึ่งมันก็จะผ่านพ้นไปด้วยดี

แต่ทุกวิกฤตย่อมสร้างโอกาสเสมอ เพราะช่วงที่เศรษฐกิจก้ำกึ่งจะหยุดชะงักงันชั่วขณะก็อาจทำให้หลายคนได้มีเวลาอยู่บ้านกับครอบครัว มีเวลาอ่านหนังสือที่ซื้อมาแล้วยังไม่ได้อ่าน ดูเน็ตฟลิกซ์ดูซีรี่ย์ยาวๆ มีเวลาทบทวนจัดระเบียบชีวิตให้รอบคอบรัดกุมยิ่งขึ้น

ใครที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยงและเฝ้าระวังควรมีจิตสำนึกระมัดระวังดูแลตัวเองไม่ให้เชื้อแพร่สู่ผู้อื่น ส่วนผู้ที่ติดเชื้อก็อย่าตื่นตระหนกจนเกินไปเพราะยังพอมีแนวทางรับมือ ทั้งเป็นแล้วก็ไม่ได้หมายความว่าจะเสียชีวิตทุกคนอัตรายังต่ำกว่าโรคระบาดในอดีตมาก จึงอยากให้โฟกัสมองชีวิตในมุมบวกและมีสติอยู่กับตัวเองให้มากขึ้น แล้วอาจจะพบโอกาสดีๆ ที่เกิดขึ้นท่ามกลางวิกฤตินี้

ตลอดสัปดาห์นี้ กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิต ขอรวบรวมเทคนิคง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับการใช้ชีวิตในช่วงนี้มาฝากกัน โดยเป็นเรื่องเกี่ยวกับพื้นฐานจำเป็น ได้แก่ “วางแผนการเงิน – อาหารการกินสุขภาพ – จัดที่อยู่อาศัย” ที่คาดจะช่วยสร้างประโยชน์ต่อผู้อ่านได้ไม่มากก็น้อย พบกันตอนแรกพรุ่งนี้ เวลา 7.00 น.

ในสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด–19 ที่ทั่วโลกกำลังเผชิญอยู่ ทำให้หลายๆ คนตกอยู่ในอารมณ์เสียกำลังใจ หวั่นวิตก แต่ด้วยการร่วมแรงร่วมใจของชาติต่างๆ ที่ไม่ได้หยุดนิ่งทำให้เกิดเทคโนโลยีสุดไฮเทคมากมาย กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิต จะมาแชร์เทคโนโลยีและเรื่องราวดีๆ ที่เกิดท่ามกลางไวรัสโควิด–19 เพิ่มเป็นมุมบวก เป็นกำลังใจดีๆ ให้ทุกคนกัน

ไต้หวัน

พัฒนา “Vending Machine หน้ากาก” ให้ประชาชนเข้าถึงง่าย

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่า การแพร่ระบาดไวรัส โควิด–19 ที่ยังควบคุมไม่ได้ ทำให้อุปกรณ์ที่จำเป็นต่อการป้องกันสุขภาพอย่าง “หน้ากากอนามัย” กลายเป็นของสำคัญจนเกิดการกักตุนสินค้า ทั้งราคาที่พุ่งสูงกว่าเดิมหลายเท่าตัวในหลาย ๆ ประเทศทั่วโลก “Yallvend Co.” สตาร์ทอัพไต้หวันพัฒนา Vending Machine จำหน่ายหน้ากากอนามัย เพียงแสดงบัตรประชาชนหรือโทรศัพท์มือถือที่เครื่องตรวจสอบก็สามารถรับหน้ากากได้ ในการสาธิตใช้งานเครื่องจำหน่ายหน้ากากอนามัยอัตโนมัติมีการแจกหน้ากากไปแล้วไม่ต่ำกว่า 2,000 ชิ้น และบริษัทยังได้เสนอให้รัฐบาลสนับสนุนระบบ “ปันส่วน” เพื่อจำหน่ายหน้ากากประเภทต่าง ๆ ผ่าน Vending Machine ที่บริษัทพัฒนาขึ้น แทนที่จะไปวางขายผ่านร้านขายยาหรือศูนย์สาธารณสุขที่รัฐบาลอนุญาตเท่านั้น

จีน

“หมวกกันน็อกอัจฉริยะ”ตรวจอุณหภูมิคนนับร้อยใน 1 นาที

สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า ต้นเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ตำรวจจีนในเมืองเฉิงตู มณฑลซื่อชวน (เสฉวน) ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ได้นำสิ่งประดิษฐ์สุดล้ำ “หมวกกันน็อกอัจฉริยะ N901” มาใช้ในการตรวจวัดอุณหภูมิผู้คนบนท้องถนน โดยสามารถตรวจจับอุณหภูมิของผู้คนที่อยู่ห่างออกไปในระยะ 5 เมตร และหากพบว่ามีผู้ใดที่อุณหภูมิร่างกายสูงกว่า 37.3 องศาเซลเซียส เจ้าหมวกกันน็อกก็จะส่งเสียงร้องเตือนทันที โดยมีค่าความคาดเคลื่อนเพียง 0.3 % เป็นผลงานการพัฒนาของบริษัท เทคโนโลยี อวกาศ กวงฉี่เฉิงตู สำหรับแนวคิดสำคัญในการออกแบบอุปกรณ์ชิ้นนี้คือการใช้เทคโนโลยีถ่ายภาพความร้อนด้วยรังสีอินฟราเรด ส่วนจุดเด่นคือ ความสามารถในการตรวจวัดอุณหภูมิบุคคลหนึ่ง ได้ภายใน 1-2 วินาที โดยสามารถตรวจวัด อุณหภูมิผู้คนราว 100 คนได้ ภายใน 1 นาที

ฟิตเนสในจีนหันมาเปิดเทรนนิ่งออนไลน์-ให้เช่าอุปกรณ์ ท่ามกลางไวรัส

รอยเตอร์สรายงานว่า จากสถานการณ์ไวรัสโควิด–19 ระบาด ผู้ประกอบการฟิตเนสหลายแห่งในจีนต้องพลิกหาโอกาสในวิกฤต หนึ่งในนั้นคือ Pilates ProWork Studio ใจกลางกรุงเซี่ยงไฮ้ ที่หันมาใช้เทคโนโลยีไลฟ์สตรีมมิ่ง โดยให้ครูสอนพิลาทีสตั้งกล้องและ iPad ที่บ้าน เพื่อบรอดคาสต์แนะนำการออกกำลังกายไปสู่ลูกค้าหลายร้อยคนที่ชมสดพร้อมกัน

เช่นเดียวกับที่กรุงปักกิ่ง ครูสอนออกกำลังกาย “จางเว่ยหยา” หันมาเปิดคอร์สสอนออกกำลังกายส่วนตัวผ่านช่องทางออนไลน์ ด้วยการไลฟ์สตรีมจากบ้านเช่นกัน โดยเธอคิดราคาครึ่งหนึ่งของคอร์สเรียนตามปกติ และนักเรียนสามารถสอบถามข้อมูลได้แบบเรียลไทม์ ขณะที่ฟิตเนส Gravity Plus นอกจากเปิดคอร์สสอนออนไลน์ ยังเปิดให้ลูกค้าเช่าอุปกรณ์ฟิตเนสไปใช้ที่บ้าน เพื่อหากระแสเงินสดเข้ามา

“หุ่นยนต์ตรวจโรค” ก่อนเข้าออฟฟิศ

สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า หลังจากบริษัทห้างร้านต่างๆ ของจีนกลับมาดำเนินงานอีกครั้ง หลังวิกฤติโควิด-19 ลดระดับความรุนแรงลง และเพื่อกระชับมาตรการป้องกัน ควบคุมการแพร่ระบาดของโรค บริษัทเทคโนโลยีในเขตไคฝู เมืองฉางซา มณฑลหูหนานทางตอนใต้ของจีน จึงพัฒนา “หุ่นยนต์ตรวจโรค”พนักงานก่อนเข้าทำงาน โดยหุ่นยนต์ดังกล่าวประกอบด้วยระบบพื้นฐานหลายอย่าง อาทิ การตรวจวัดอุณหภูมิร่างกาย บันทึกสถิติ และส่งผลลัพธ์กลับ และหุ่นยนต์บางตัวก็มีการติดตั้งอุปกรณ์ล้างมือฆ่าเชื้อด้วย เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพในการป้องกันโรคระบาด และลดต้นทุนแรงงานอย่างได้ผล

เกาหลี

สตรีมมิ่งเกาหลีเปิดให้ผู้ติดเชื้อโควิด-19และคนกักตัวดูหนังฟรี1เดือน

โคเรีย เฮรัลด์รายงานว่า “Watcha Play” ผู้ให้บริการสตรีมมิ่งในเกาหลีใต้ ร่วมมือกับกระทรวงสาธารณสุขเกาหลี เปิดให้บริการสตรีมมิ่งฟรี แก่ผู้ติดเชื้อโควิด-19 และคนกลุ่มเสี่ยงที่ต้องทำการกักตัวเองอยู่ที่บ้านให้ดูฟรี 1 เดือน โดยเนื้อหาส่วนใหญ่จะเป็นหนังฮอลลีวูด โดยคนไข้ที่ได้รับการยืนยันที่ศูนย์บำบัดของรัฐจะได้รับ QR Code เข้าถึงบริการสตรีมมิ่ง Watcha Play ได้โดยตรง ส่วนคนที่ต้องกักตัว หรือยังไม่เข้าข่ายติดเชื้อ จะต้องลงทะเบียนรับรหัสจากกระทรวงสาธารณสุขก่อนใช้งาน

อังกฤษ

โรงเรียนอังกฤษสอนนักเรียน ‘ไหว้แบบไทย’ แทน ‘จับมือ’

เดลี่เมล์รายงานว่า “ไบรท์ตัน คอลเลจ” โรงเรียนชื่อดังของอังกฤษ ได้จัดกิจกรรมให้นักเรียนไทยในวิทยาลัย ทำการสอนวิธีการไหว้ทักทายแบบไทยให้กับนักเรียนประถมศึกษาของไบรท์ตัน คอลเลจ หลังจากธรรมเนียมการจับมือทักทายถูกแนะนำให้หลีกเลี่ยง เนื่องจากอาจนำไปสู่การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่าสายพันธุ์ใหม่ “โควิด-19” มากขึ้น โดยนักเรียนไทย 3 คนที่ไบรท์ตัน คอลเลจ ได้อธิบายถึงธรรมเนียมการไหว้ของไทย รวมทั้งวิธีการพนมมือและความหมายของการยกมือไหว้ในแต่ละระดับ และหวังว่ามาตรการนี้จะเป็นส่วนหนึ่งของการยับยั้งการแพร่กระจายของไวรัสได้

สหรัฐอเมริกา

Universal Pictures พลิกวิกฤต “โรงหนังปิด” จับหนังใหม่ลง“สตรีมมิ่ง” แทน

วอลล์ สตรีท เจอนัลรายงานว่า ค่ายหนังยักษ์ใหญ่สัญชาติอเมริกาอย่าง Universal Pictures พลิกวิกฤตเป็นโอกาสท่ามกลางสถานการณ์ COVID-19 หลังจากที่หลายประเทศทั่วโลกสั่งปิดโรงภาพยนตร์ ซึ่งเป็นพื้นที่เสี่ยงของการแพร่ระบาด ทาง Universal Pictures ตัดสินใจนำเอาภาพยนตร์ที่จะเข้าฉายในโรงภาพยนตร์ มาลงในออนไลน์ทั้งในรูปแบบเช่า ซื้อ และสตรีมมิ่ง ตัวอย่างภาพยนตร์ที่ค่ายหนังยักษ์จะนำมาลงออนไลน์ผ่านช่องทางอย่าง iTunes และ Amazon ได้แก่ The Hunt และ The Invisible Man ซึ่งแผนเดิมจะลงโรงในวันที่ 20 มีนาคมและ 10 เมษายนตามลำดับ สำหรับค่าบริการเช่าหนังดูผ่านแพลตฟอร์มต่างๆ จะอยู่ที่ประมาณ 19.99 ดอลลาร์ หรือราวๆ 650 บาท

การมองมุมบวกช่วยให้ไม่วิตกเกินไป เวลานี้สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับพวกเราทุกคน คือ ป้องกันตนเองอย่างเคร่งครัด ติดตามข่าวสารจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ทุกวิกฤตย่อมมีโอกาส เชื่อว่าวันหนึ่งมันก็จะผ่านพ้นไปด้วยดี

Newer Posts

Older Posts

พลิกมุมบวก#3 : ใช้เวลาว่าง จัดบ้าน “เสริมฮวงจุ้ย”

เจ็บซ้ำๆของญี่ปุ่น กับการเป็นเจ้าภาพโอลิมปิกที่ไม่ได้มาง่ายๆ หลัง IOC เลื่อนจัดโตเกียวโอลิมปิกไปอีก 1 ปี

น้ำใจคนไทย ในวันเผชิญโควิด-19 #เราไม่ทิ้งกัน #เราจะผ่านวิกฤตินี้ไปด้วยกัน

พลิกมุมบวก#2 : มีเวลาใส่ใจ “อาหารการกิน”

หวั่นโควิด19 แพร่จากนักท่องเที่ยวสู่กอริลลาแอฟริกา…ส่งผลสูญพันธุ์

ทรัมป์จุดไฟเหยียดผิว หลังใช้คำ “ไวรัสจีน” เรียกโควิด19…คนเอเชียในอเมริกาถูกทำร้ายแล้วมากกว่า 60 เคส

พลิกมุมบวก#1 มองเห็นโอกาสจาก “หุ้นปันผลดี”

ไอโอซียื้อไม่ไหว ประชุมแผนเลื่อนโอลิมปิกโตเกียว 2020 นายกฯ ญี่ปุ่นยอมรับครั้งแรกแต่ยันไม่ยกเลิกแน่นอน!!

พลิกมุมบวก…เป็นโอกาสจากไวรัสโควิด-19

เปิดมุมบวก : รวมเทคโนโลยีและเรื่องดีๆ ที่มากับโควิด–19

ไต้หวัน

จีน

เกาหลี

อังกฤษ

สหรัฐอเมริกา