จากกระแส “มาดูบัว” ในโลกออนไลน์ที่กลายเป็นที่สนใจของชาวโชเชียล เนื่องจากคาเฟ่ดังสไตล์ไทยร่วมสมัยแห่งหนึ่ง ได้นำ “บัววิกตอเรีย” มาเป็นจุดเด่น ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาจิบเครื่องดื่ม พร้อมถ่ายภาพวิวเป็นที่ระลึก…
กินอยู่เป็น 360 องศาแห่งการใช้ชีวิต พาทุกท่านย้อนดูที่มา “บัววิกตอเรีย” หรือ “บัวกระด้ง” ที่กำลังได้รับความสนใจอยู่ในขณะนี้ บัวกระด้งที่เราได้เห็นในข่าว ไม่ได้พึ่งมาโด่งดังเพียงช่วงนี้ แต่เป็นที่สนใจตั้งแต่ครั้งสมัยรัชกาลที่ 9 ที่ได้นำบัววิกตอเรียมาเพาะพันธุ์รอบคูน้ำบริเวณพระตำหนักสวนจิตรลดารโหฐาน เป็นที่ตื่นตาตื่นใจของประชาชนที่สัญจรผ่านไปมา
แรกเริ่มเดิมทีบัววิกตอเรีย หรือบัวกระด้ง เป็นบัวที่มีถิ่นฐานเดิมอยู่ในลุ่มน้ำอเมซอน ทวีปอเมริกาใต้ จัดเป็นบัวที่มีขนาดใหญ่ที่สุด ประมาณ 1-2 เมตร และหากเป็นบัวกระด้งยักษ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 3 เมตรจะสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 100 กิโลกรัม โดยเหตุที่เรียกว่า “บัวกระด้ง” ก็มาจากขอบใบที่ยกขึ้นคล้ายกระด้งของคนไทย มีดอกสีขาวและค่อยกลายเป็นสีชมพูและแดงตามเวลา บานเฉพาะช่วงกลางคือ และหุบในยามเช้า ครั้นชาวอังกฤษได้ค้นพบและนำไปปลูกที่บ้านเกิดประเทศอังกฤษ จึงได้ตั้งชื่อว่า Victoria เพื่อเป็นเกียรติแด่สมเด็จพระราชินีนาถวิกตอเรีย
เวลาต่อมาพระยาประดิพัทธ์ภูบาล ได้นำเมล็ดพันธุ์มาทดลองปลูกในประเทศไทย ใช้เวลาถึง 2 ครั้ง จึงเพาะสำเร็จในปี พ.ศ. 2444 และกลายเป็นที่นิยมเรื่อยมา…
